Nous travaillons les terres en mode de culture biologique. Nous créons ce blog dans le but de transmettre et d'échanger les modes de travaux du sol pour améliorer les techniques de travail en bio. Nos terres sont du terre-fort, terre d'argile et de calcaire, terres très lourdes mais qui gardent les éléments nutritifs(une partie des terres que nous louons sont des boulbènes qui ne se comportent pas du tout de la même façon). Nous ne labourons plus depuis des années dans le but de préserver la vie du sol, cette vie qui elle permet de réussir les cultures. Nous n'achetons pas d’engrais bio, nous utilisons des engrais verts en nous contentant de scalper la surface du sol pour lutter contre les mauvaises herbes. Je ferais un article plus tard sur les outils utilisés car ils sont pour partie modifiés par Nicolas pour s'adapter à notre façon de travailler.
Voici un champs de triticale mené en bio.
 |
| On peut bien voir que le triticale est en bonne santé sans souffrance aucune. |
 |
| On voit bien que le triticale prend le dessus sur les mauvaises herbes qui sont malgré tout présentes sans gêner le triticale. |
